一、美白祛斑家常菜
1、丝瓜络汤饮
材料:丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。
制作方法:
1、把上面提到的气味药材用纱布进行包裹,然后把它放到锅里面,放入适量的水进行煎煮,连续煎两次。
2、然后取出煎出来的汁液,早晚各喝一碗,或者把它当做是茶水饮用也是可以的。
功效:丝瓜具有清热通络的作用,能够和中舒肝;白茯苓可以健脾运中;珍珠母可以清热解毒,平肝宁心;而玫瑰花又可以杨学美容,对于帮助淡化斑点有着一定的功效。
2、西芹牛肉羹
材料:西芹50克,牛肉末150克,鸡蛋清一个,料酒5克,盐5克,鸡精8克,水淀粉30克,高汤800克,猪油10克,葱姜丝各适量。
制作方法:
1、将西芹洗净,切成细丁状待用。
2、锅内上火,加入猪油,锅热后加入葱姜丝煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸,下水淀粉后搅匀,最后淋入打散的鸡蛋清,边淋边用勺推,烧开后装入汤盆内即可。
功效:美白去斑。
3、薏仁莲子粥
材料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升
制作方法:
1、薏仁洗干净后最后用冷水浸泡三个小时,捞出来后把水分沥干。
2、莲子要把莲心去掉,然后用冷水把它洗干净,红枣同样是要去核。
3、锅内放进1000毫升冷水,然后加入薏仁,用大火烧热之后,再把莲子和红枣一同放进锅内煮熟,最后加入冰糖调味,煮成粥就可以了。
功效:此款药膳粥能够美白保湿,对于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不错的疗效。
4、什锦水果羹
材料:梨一个,苹果一个,香蕉一个,菠萝一块,猕猴桃一个,草莓四个,水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水适量。
制作方法:
1、将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净,切丁待用。
2、锅内加入水适量,放入所有的水果丁,用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖,最后淋入水淀粉,边淋边用勺推,烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。
功效:解暑消烦,美白去斑。
5、茯苓消斑汤
材料:白茯苓、白僵蚕、白菊花、丝瓜络、珍珠母、玫瑰花、红枣
制作方法:
1、把以上材料洗干净,同置于在一耳光锅中,加清水适量水煎取汁。
2、分作2份,饭后饮用,每日1剂,连续7-10天。
6、玫瑰糕
材料:玫瑰酱100g(或干玫瑰花25g),大米粉、糯米粉各250g,白糖100g。
制作方法:
1、将大米粉与糯米粉拌匀;糖用水溶开,调入玫瑰酱(或干玫瑰花揉碎拌入)。
2、糖水徐徐拌入粉内,两手迅速搅拌。使粉均匀受潮,并泛出半透明色,成糕粉。糕粉湿度为:手捏一把成团,放开一揉则开;
3、糕粉筛过后放入糕模内,用武火蒸12~15分钟。